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DAS MENUDROP-HANDBUCH

Dein Restaurant.
Dein Panel.
Einfach erklärt.

Vom ersten QR-Code bis zur letzten Bestellung: Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie du MenuDrop einrichtest und im Alltag bedienst.

Für Inhaber, Küche und Service · Ohne technisches Vorwissen
DEIN SCHNELLSTART

In vier Schritten startklar.

Einmal einrichten. Im Alltag einfach weiterpflegen.

  1. 01

    Profil einrichten

    Restaurantdaten, Logo und Markenfarbe hinterlegen.

    Einstellungen ansehen ↗
  2. 02

    Speisekarte füllen

    Kategorien, Gerichte, Preise und Allergene ergänzen.

    Speisekarte verstehen ↗
  3. 03

    QR-Codes platzieren

    Passenden Code öffnen, ausdrucken und testen.

    QR-Codes einrichten ↗
  4. 04

    Ablauf ausprobieren

    Gästeansicht prüfen und dein Team einweisen.

    Gästeablauf kennenlernen ↗
DAS ADMIN-PANEL BEDIENEN

Was möchtest du erledigen?

Öffne ein Kapitel für die einzelnen Schritte. Die Namen entsprechen den Bereichen im Restaurant-Portal. Je nach Tarif und Rolle sind nicht alle Bereiche sichtbar.

Erste Schritte

Anmelden & loslegen

Inhaber und Mitarbeitende nutzen denselben Eingang, aber unterschiedliche Anmeldefelder.

  1. Als Inhaber anmelden

    Öffne „Anmelden“ und nutze das obere Formular mit deiner E-Mail-Adresse und deinem Passwort. Nach einer eigenen Registrierung musst du zuerst den Bestätigungslink aus der E-Mail öffnen. Prüfe bei Bedarf auch den Spam-Ordner.

  2. Als Teammitglied anmelden

    Nutze weiter unten den „Teamzugang“. Trage den Restaurantnamen, deinen Benutzernamen und dein Passwort ein. Diese Angaben erhältst du vom Inhaber.

  3. Im Portal orientieren

    Links findest du die Bereiche deines Restaurants. Auf dem Smartphone öffnest du die Navigation über den Menüknopf. Welche Bereiche erscheinen, hängt von deinem Tarif und deinen Berechtigungen ab.

Wichtig zu wissen

Passwort vergessen? Inhaber nutzen den Link auf der Anmeldeseite. Bei Problemen mit einem Teamzugang wende dich an den Inhaber. Teile keine Passwörter über das Feedbackformular.

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Einstellungen

Restaurantprofil & Bestellannahme

Unter „Einstellungen“ pflegst du den Auftritt deines Restaurants und steuerst die Bestellannahme.

  1. Restaurantdaten eintragen

    Prüfe Name, Inhaber, E-Mail, Telefon, Adresse und Beschreibung. Ergänze deine Öffnungs- und Bestellzeiten.

  2. Auftritt anpassen

    Lade dein Logo als JPG, PNG oder WebP mit maximal 2 MB hoch und wähle deine Markenfarbe. Im Feld „Sprache“ kannst du die Spracheinstellung ändern.

  3. Bestellungen öffnen oder pausieren

    Aktiviere oder deaktiviere „Bestellungen geöffnet“ und klicke auf „Änderungen speichern“. Prüfe anschließend die Gästeansicht über „Bestellseite öffnen“ beziehungsweise „Speisekarte öffnen“.

Wichtig zu wissen

Die Öffnungszeiten sind ein Textfeld, kein automatischer Zeitplan. Steuere die Annahme über „Bestellungen geöffnet“. Ein passender, freigeschalteter Tarif ist zusätzlich erforderlich.

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Speisekarte

Speisekarte, Bilder & Allergene

Deine digitale Karte wird zentral gepflegt. Änderungen an Gerichten und Preisen benötigen keinen neuen QR-Code.

  1. Kategorien vorbereiten

    Öffne unter „Speisekarte“ den Bereich „Kategorien & Allergene“. Lege zum Beispiel Vorspeisen, Hauptgerichte und Getränke an. Bestehende Kategorien kannst du dort umbenennen.

  2. Gericht anlegen oder bearbeiten

    Erfasse Name, Beschreibung und Preis und ordne das Gericht einer Kategorie zu. Hinterlege die zutreffenden Allergene. Über die Bearbeitung eines vorhandenen Gerichts kannst du die Angaben später ändern.

  3. Bilder ergänzen

    Verwende JPG, PNG oder WebP bis 2 MB. Wenn sich der Bildzuschnitt öffnet, lege zuerst den Desktop-Ausschnitt (4:3) und anschließend den mobilen Ausschnitt (3:4) fest. Speichere danach das Gericht.

  4. Verfügbarkeit aktuell halten

    Ist ein Gericht ausverkauft, schalte seine Verfügbarkeit um, statt es zu löschen. Prüfe neue Gerichte und Änderungen in der Gästeansicht.

Wichtig zu wissen

Allergenangaben werden von deinem Restaurant gepflegt. Prüfe sie sorgfältig und kläre Rückfragen mit deinen Gästen. Eine Kategorie kann erst gelöscht werden, wenn keine Gerichte oder Aktionen sie mehr verwenden.

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QR-Code / Tische & QR

Tische & QR-Codes einrichten

Es gibt einen QR-Code zur reinen Speisekarte und – mit Bestellfunktion – eigene Codes für die einzelnen Tische.

  1. Nur digitale Speisekarte

    Öffne „QR-Code“. Über „QR-Code groß öffnen“ erhältst du die große Grafik zum Speichern und Drucken. Der Code führt zu deiner aktuellen Speisekarte; im Free-Tarif können Gäste nicht bestellen.

  2. Tische für Bestellungen anlegen

    Öffne „Tische & QR“. Gib eine Tischnummer und optional eine Bezeichnung wie „Terrasse“ ein. Klicke auf „Tisch anlegen“. Jeder Tisch erhält seinen eigenen dauerhaften Link und QR-Code.

  3. QR-Code am passenden Tisch platzieren

    Öffne „QR herunterladen“, speichere die Grafik und drucke sie aus. Beschrifte den Ausdruck mit der Tischnummer. Scanne ihn vor dem Einsatz mit einem Smartphone und prüfe die Zuordnung.

  4. Tischstatus verstehen

    „Bereit für nächsten Scan“ bedeutet, dass keine Sitzung läuft. „Sitzung aktiv“ zeigt eine laufende Nutzung. Mit „Deaktivieren“ sperrst du den Tisch-Code; über „Aktivieren“ gibst du ihn wieder frei.

Wichtig zu wissen

„Sitzung zurücksetzen“ beendet die aktuelle Tisch-Sitzung. Verwende das erst, wenn der Vorgang am Tisch geklärt ist. Das Zurücksetzen ist keine Zahlungsbestätigung.

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Gästeansicht

So bestellen deine Gäste

Gäste benötigen keine App. Der Ablauf hängt davon ab, ob dein Restaurant nur die Karte oder auch Bestellungen anbietet.

  1. Scannen und Karte öffnen

    Der Gast scannt den ausliegenden QR-Code mit dem Smartphone. Ein Tisch-Code ordnet den Besuch dem entsprechenden Tisch zu.

  2. Auswählen und prüfen

    Gäste sehen die Speisekarte mit Preisen, Beschreibungen und hinterlegten Allergeninformationen. Bei aktivierter Bestellfunktion können sie Gerichte in den Warenkorb legen und einen Hinweis ergänzen.

  3. Bestellung absenden

    Nach dem Absenden erscheint eine Bestätigung. Dein Team bearbeitet die Bestellung im Restaurant-Portal. Im reinen Speisekarten-Tarif bestellen die Gäste weiterhin bei deinem Service.

  4. Service und Zahlung vor Ort

    Über die verfügbaren Servicefunktionen können Gäste Hilfe oder die Zahlung anfragen. Dein Team kümmert sich am Tisch darum. Die Bestellfunktion ist keine automatische Online-Zahlung.

Wichtig zu wissen

Ein Probeauftrag ist eine echte Bestellung und kann in den Auswertungen erscheinen. Informiere das Team vor einem Test und storniere den Testauftrag anschließend unter „Bestellungen“.

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Bestellungen / Küche

Bestellungen & Küche bedienen

Die Bestellkarte zeigt Tisch, Positionen, Betrag und gegebenenfalls Hinweise. In „Küche“ konzentriert sich die Ansicht auf offene Vorgänge.

  1. Neue Bestellung prüfen

    Öffne „Bestellungen“ oder „Küche“. Prüfe Tisch, Mengen und Hinweise. Beachte in der Küchenansicht auch eingeblendete Allergie-Hinweise.

  2. Zubereitung starten

    Wähle im Statusfeld „In Zubereitung“. Die Auswahl wird direkt gespeichert; ein zusätzlicher Speichern-Knopf ist hier nicht nötig.

  3. Gericht bereitstellen

    Wechsle auf „Abholbereit“, sobald die Bestellung bereit ist. Der Service kann sie jetzt übernehmen.

  4. Vorgang abschließen oder stornieren

    Setze den Status unter „Bestellungen“ auf „Abgeschlossen“, wenn die Bestellung erledigt ist. Nutze „Storniert“ für tatsächlich verworfene Bestellungen. Die Küchenansicht bietet nur die drei offenen Status an.

Wichtig zu wissen

„Abgeschlossen“ und „Bezahlt“ sind unterschiedliche Zustände. Den Zahlungseingang bestätigt der Service separat. Bei einer unklaren Anzeige kannst du „Aktualisieren“ nutzen.

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Service

Service, manuelle Bestellungen & Zahlung

Hier bearbeitet dein Team Servicerufe, nimmt Bestellungen selbst auf und beendet bezahlte Tisch-Sitzungen.

  1. Servicerufe bearbeiten

    Unter „Offene Servicerufe“ stehen Tisch und Anliegen, etwa „Bezahlen“ oder „Frage zur Speisekarte“. Kümmere dich um den Gast und markiere den Ruf anschließend als „Erledigt“.

  2. Bestellung selbst aufnehmen

    Öffne „+ Bestellung aufnehmen“, wähle den Tisch und die Mengen der gewünschten Gerichte. Ergänze bei Bedarf einen Hinweis und klicke auf „Bestellung an Küche senden“.

  3. Zahlung vor Ort prüfen

    Kassiere wie gewohnt und prüfe alle offenen Bestellungen der aktuellen Tisch-Sitzung. Der angezeigte Betrag einer Bestellkarte ist nicht automatisch die Summe des gesamten Tisches.

  4. Zahlung bestätigen

    Klicke erst nach dem Kassieren auf „Zahlung bestätigt“ und bestätige die Rückfrage. Diese Aktion gilt für die aktuelle Tisch-Sitzung, nicht nur für die einzelne Bestellkarte: Zugehörige Bestellungen werden als bezahlt markiert und die Sitzung beendet.

Wichtig zu wissen

Der Knopf „Zahlung bestätigt“ löst keine Abbuchung aus. Nutze ihn nicht für eine Teilzahlung. Prüfe vor der Bestätigung, ob der gesamte Tisch abgerechnet ist.

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Aktionen

Aktionen & Rabatte anlegen

Wenn dein Tarif Aktionen freigibt, kannst du Rabatte direkt im Portal verwalten.

  1. Aktion definieren

    Öffne „Aktionen“ und gib der Aktion einen eindeutigen Namen. Wähle den angebotenen Aktionstyp: Prozent, Rabattbetrag, Aktionspreis oder „Kauf X, zahl Y“.

  2. Geltungsbereich und Zeitraum wählen

    Lege fest, für welche Produkte beziehungsweise Kategorien die Aktion gelten soll. Trage die zum Aktionstyp passenden Werte und den gewünschten Gültigkeitszeitraum ein.

  3. Speichern und kontrollieren

    Speichere die Aktion und prüfe die Gästeansicht. Achte auf Überschneidungen mit anderen Aktionen; widersprüchliche Rabatte können beim Speichern abgewiesen werden.

Wichtig zu wissen

Fehlt „Aktionen“ in der Navigation, prüfe Tarif und Rollenberechtigungen. Die jeweils verfügbaren Funktionen stehen unter „Tarif & Rechnung“.

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Team

Teamzugänge & Rollen verwalten

Eigene Zugänge sorgen dafür, dass Mitarbeitende nur die für sie freigegebenen Bereiche bedienen können.

  1. Als Inhaber öffnen

    Gehe zu „Team“. Die Verwaltung von Zugängen und Rollen steht dem Inhaber zur Verfügung, sofern der Tarif die Teamfunktion enthält.

  2. Zugang erstellen

    Trage Name und Benutzername ein, wähle eine Rolle und vergebe ein Startpasswort. Benutzernamen bestehen aus Kleinbuchstaben, Zahlen, Punkt, Unterstrich oder Bindestrich. Das Passwort benötigt mindestens 12 Zeichen mit Buchstabe, Zahl und Sonderzeichen.

  3. Rollen passend vergeben

    Unter „Eigene Rollen“ legst du fest, welche Bereiche eine Rolle sehen und bearbeiten darf. Du kannst Rollen anpassen oder eine neue Rolle erstellen. Der Inhaber hat immer Vollzugriff.

  4. Zugang übergeben und pflegen

    Gib Restaurantname, Benutzername und Startpasswort sicher an das Teammitglied weiter. Bestehende Zugänge lassen sich bearbeiten sowie aktivieren oder deaktivieren. Deaktiviere nicht mehr benötigte Zugänge.

Wichtig zu wissen

Eine zusätzliche Berechtigung schaltet keine im Tarif fehlende Funktion frei. Prüfe bei fehlenden Menüpunkten immer beides: Rolle und Tarif.

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Übersicht

Kennzahlen richtig lesen

Die Übersicht hilft dir, Bestellaufkommen und Verkäufe deines Restaurants einzuordnen.

  1. Zeitraum wählen

    Wechsle zwischen Heute, 7 Tagen, 30 Tagen oder einem eigenen Zeitraum. Der eigene Zeitraum ist auf die letzten 90 Tage begrenzt.

  2. Verlauf und Gerichte ansehen

    Prüfe den Umsatzverlauf und die „Top-Gerichte“. Der ausgewählte Zeitraum bestimmt die dargestellten Verkaufsdaten.

  3. Aktuellen Betrieb getrennt betrachten

    Offene Bestellungen und Tischstatus beschreiben den aktuellen Betrieb. Die Liste „Letzte Bestellungen“ zeigt die neuesten Vorgänge, nicht zwingend nur den gewählten Zeitraum.

Wichtig zu wissen

Der angezeigte Umsatz basiert auf nicht stornierten Bestellungen und ist nicht automatisch bereits kassierter Umsatz. Die Übersicht ersetzt keinen Kassenabschluss.

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Standorte

Standortdaten pflegen

Unter „Standorte“ verwaltest du die Adress- und Kontaktangaben deiner Standorte.

  1. Bestehenden Standort öffnen

    Öffne den Standort und passe Name, Anschrift, Kontaktdaten und Öffnungszeiten an. Klicke auf „Standort speichern“.

  2. Weitere Filiale ergänzen

    Im Business-Tarif kannst du unter „Filiale hinzufügen“ einen weiteren Standort anlegen. In anderen Tarifen lässt sich der Hauptstandort pflegen.

  3. Hauptstandort festlegen

    Ein anderer Standort kann als Hauptstandort markiert werden. Zusätzliche Standorte lassen sich deaktivieren oder löschen; prüfe die Auswahl vor dem Bestätigen.

Wichtig zu wissen

Dieser Bereich verwaltet Standortdaten. Daraus entsteht nicht automatisch ein getrenntes Restaurant-Portal mit eigener Speisekarte und separatem Bestellboard.

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Tarif & Rechnung

Tarif, Vertragsbestätigung & Kündigung

Hier siehst du deinen aktuellen Tarif, die enthaltenen Leistungen sowie vorhandene Test- und Abrechnungsdaten.

  1. Leistungen prüfen

    Öffne „Tarif & Rechnung“. Vergleiche die enthaltenen Funktionen und beachte Hinweise wie „in Planung“ – diese Funktionen sind noch nicht verfügbar.

  2. Tarif als Inhaber wechseln

    Wähle im Bereich „Tarif wechseln“ den gewünschten Tarif und bestätige über „Tarif ändern“. Prüfe vorab Preis und Leistungen. Achte danach auf die Statusmeldung: Kostenpflichtige Funktionen können noch eine Zahlungsfreigabe durch MenuDrop benötigen.

  3. Vertragsbestätigung sichern

    Wenn eine Vertragsbestätigung vorliegt, kannst du sie als Inhaber über „Vertragsbestätigung herunterladen“ speichern.

  4. Zum Laufzeitende kündigen

    Setze im Kündigungsbereich den Bestätigungshaken und klicke auf „Zum Laufzeitende kündigen“. Bestätige die Rückfrage und kontrolliere anschließend das angezeigte Enddatum.

Wichtig zu wissen

Nur der Inhaber kann den Tarif wechseln oder kündigen. Die aktuellen Angaben im Portal sind maßgeblich; diese Anleitung nennt deshalb keine festen Preise oder Testfristen.

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Hilfe im Alltag

Probleme lösen & Unterstützung erhalten

Mit diesen Prüfungen lassen sich die häufigsten Fragen schnell eingrenzen.

  1. Gäste können nicht bestellen

    Prüfe die Internetverbindung, einen Tarif mit freigeschalteter Bestellfunktion, „Bestellungen geöffnet“, den aktiven Tisch-Code und die Verfügbarkeit der Gerichte. Der Free-Tarif zeigt nur die Speisekarte.

  2. Ein Bereich fehlt

    Bitte den Inhaber, deine Rolle und den Tarif zu prüfen. Manche Funktionen stehen nur mit der entsprechenden Berechtigung und Tarif-Freigabe zur Verfügung.

  3. Änderung erscheint nicht

    Prüfe, ob du gespeichert hast und eine Erfolgsmeldung angezeigt wurde. Lade die Gästeansicht beziehungsweise das Portal neu. Prüfe außerdem, ob du den richtigen Restaurant- oder Tisch-Link geöffnet hast.

  4. Sicher abmelden und Hilfe anfragen

    Nutze nach der Arbeit „Sicher abmelden“, besonders auf gemeinsam genutzten Geräten. Über „Feedback geben“ oder den „Feedback“-Knopf kannst du ein Problem beschreiben. Nenne den betroffenen Bereich und die Schritte zum Fehler, aber keine Passwörter oder unnötigen Gästedaten.

Wichtig zu wissen

Du kommst nicht ins Portal? Über den Kontakt am Seitenende erreichst du MenuDrop auch ohne Anmeldung.

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WIR HELFEN DIR WEITER

Noch eine Frage offen?

Nutze „Feedback geben“ im Admin-Panel oder schreib uns eine E-Mail. Beschreibe kurz, wo du nicht weiterkommst – wir schauen es uns an.